Acyl et ses potes

[Gardinatops]

Bonjour! Alors je n'ai vraiment pas compris quelle est la différence entte acyl, alkyl, alkenyl ni a quoi ces molécules ressemblent... (Mon ami wikipédia ne m'a pas bcp aidé :/ )

Et est ce que l'acyl ester est la même chose que l'ester?

[DrWho]

http://tutoweb.org/forum/topic/1453-acyl-alkyl-alkényl/

[Gardinatops]

Merci pr cette réponse partielle

[Chat_du_Cheshire]

Alors je vais répondre exclusivement avec le cours de notre chère Mr Levade.

Acyl = Acide Gras donc liaison ESTER, sensible à la methanolyse alcaline douce, de nomenclature '' OYL ''. Attention, pour les noms usuels on utilisera '' YL '', par exemple pour l'acide palmitique, palmitOYL = palmitYL.

 

Alkyl = Alcool Gras donc liaison ETHER, résistant à la methanolyse alcaline douce et aux PLA1 et PLA2, de nomenclature '' YL '' (à ne pas confondre avec le yl des noms usuels des acides gras).

Alkenyl (plasmalogene) = Aldehyde Gras donc liaison VINYL, aussi résistant à la methanolyse alcaline douce et aux PLA1 et PLA2, de nomenclature '' ENYL ''.

 

Avec ça, tu réponds à tous les qcm sur ce sujet

Dis moi si tu veux d'autres infos, je suis au service de l'Islande

[Gardinatops]

Merci bcp pr cette réponse super complète l'Islande comprend désormais la biomol de Titi *.*

[lemi31]

Salut  

 

Pour revenir à ce sujet, à propos des liaisons éther, elles sont bien hydrolysable par hydrolyse acide à chaud? (car cette hydrolyse est la + puissante ?) 

[HadjDh]

Salut lemi31

 

Oui c'est hydrolysable , mais il te le précise en général que ca hydrolyse tout dans l'énoncé  

[lemi31]

daccord merci  

[Cyp]

Bonjour j ai juste une question sur les alkenyls et Alkyl phospholipides. Est ce qu'ils sont partiellement resistant à la methanolyse alcaline douce et est ce que les PhosphoLipase peuvent agir sur ces lipides? Merci a+

[Chat_du_Cheshire]

Bonjour j ai juste une question sur les alkenyls et Alkyl phospholipides. Est ce qu'ils sont partiellement resistant à la methanolyse alcaline douce et est ce que les PhosphoLipase peuvent agir sur ces lipides? Merci a+

Les réponses à ces questions sont dans mon premier message

Alkyl et Alkenyl -phospholipide résistent à la methanolyse alcaline douce et aux phospholipase A1 et A2. Après cela dépend du lipide en question.

Le PAF acether par exemple possède un groupement alkyl en 1 (liaison ether) et un AG (acide acétique) en 2. Ils résistent donc partiellement à la méthanolyse alcaline douce et à la PLA1. L'acide acétique (en 2) ne résistera pas ni à la methanolyse, ni à la PLA2 (car liaison ester).

Dac ?^^