Ancien du Bureau ChloéCazard Posted November 13, 2016 Ancien du Bureau Share Posted November 13, 2016 Bonjour, J'aimerais savoir si la gel-filtration "défait" les structures quaternaires ou non ? Il ne me semble pas mais dans le QCM 1 de 2016, l'insuline purifiée donne deux pics en gel-filtration, et je ne comprends pas bien à quoi ils correspondent. Merci pour votre aide Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Castagnier Posted November 13, 2016 Solution Share Posted November 13, 2016 Bonjour, La gel-filtration ne défait pas les structures quaternaires. Pour la QCM 1 du concours de 2016, les 2 pics majoritaires correspondent à des dimères ( le pic de 11 400 Da ) et hexamères d'insuline ( le pic de 34 200 Da ) et sont les formes spontanément présentes dans le corps. Le monomère d'insuline lui fait un peu moins de 6 kDa ( résultat du SDS-Page sans β-mercaptoéthanol). Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien du Bureau ChloéCazard Posted November 13, 2016 Author Ancien du Bureau Share Posted November 13, 2016 Okay super merci beaucoup Et du coup une protéine qui contient plusieurs chaînes reliées par des ponts disulfure est un monomère, on est d'accord ?Parce là il y a un QCM de Mr Chap en Enzymologie qui me fait douter... Le n°9 du polycopié de QCM, page 18 : la protéine étudiée donne 4 peptides de 61 kDa avec du β-ME et une protéine de 240 kDa en gel-filtration, donc ça devrait être un monomère non ? Et pourtant la bonne réponse est que c'est un homotétramère... EDIT : C'est bon j'ai trouvé la réponse toute seule dans un autre sujet, désolée ^^ (ici pour ceux que ça intéresse) Link to comment Share on other sites More sharing options...
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