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Streptocoques et lyzozymes


PassD
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Salut j’avais une petite question sur les streptocoques parce que je l’impression que y’a 2 infos que j’arrive pas à lier : 

 

1ere info : Les bactéries prolifèrent préférentiellement dans les milieux neutre 

 

2eme info : Les lyzozymes, (composante inée de l’immunité) permettent la dégradation des streptocoques et spécialement lorsque la cavité buccale est acidifie 

 

Donc pourquoi c’est au moment que les bactéries se développent le moins, qu’on a le plus besoin de neutraliser les bactéries ? 

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  • Solution
10 minutes ago, PassD said:

Donc pourquoi c’est au moment que les bactéries se développent le moins, qu’on a le plus besoin de neutraliser les bactéries ? 

qd la bouche est acide ça signifie en général qu'on vient de manger, donc que les bactéries peuvent métaboliser le sucre et créer des lésions carieuses

donc je pense pas que c'est la prolifération excessive des bactéries qui cause leur destruction par les lyzozymes, mais plutôt le fait qu'elles puissent être néfastes, surtout en période post-prandiale (donc en mileu acide)

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