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Vmax et Substrat


Go to solution Solved by ElCassoulet,

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  • Tuteur
Posted

Bonjour, 

Je crois que je m'embrouille un peu en enzymo et j'aurais besoin qu'on m'éclaire : 

Je suis tombée sur cet item dans une annale ( session 2 2022-2023 ) Capturedcran2023-12-1216_48_28.thumb.png.c85ea2d4fd88638bd91fdb11e58fceae.png

 

Il me semblait que c'était vrai... mais  l'item est compté faux et je ne comprend pas la correction 😅image.thumb.png.c9a44c69fa6d9074afdd9e4c71615cd2.png

Du coup  la Vmax n'est pas considérée comme indépendante mais juste pas directement dépendante de la concentration en substrat ( c'est subtile un peu je trouve 🥲

Quelqu'un pourrait m'expliquer ? 

 

Merciiiiii 

  • Ancien Responsable Matière
  • Solution
Posted

@lisa_l

La Vmax ne dépend pas de la concentration en substrat puisque c'est une notion qui n'existe que pour une concentration en substrat saturante par définition, donc il n'existe pas de variations possibles de ce paramètre.

Le Vmax ne peut de toute façon exister que pour des concentrations saturantes en substrat, c'est une constante enzymatique plus qu'une valeur particulière variable qu'est la vitesse initiale.

 

  • Tuteur
Posted
  On 12/12/2023 at 4:24 PM, ElCassoulet said:

@lisa_l

La Vmax ne dépend pas de la concentration en substrat puisque c'est une notion qui n'existe que pour une concentration en substrat saturante par définition, donc il n'existe pas de variations possibles de ce paramètre.

Le Vmax ne peut de toute façon exister que pour des concentrations saturantes en substrat, c'est une constante enzymatique plus qu'une valeur particulière variable qu'est la vitesse initiale.

 

Expand  

D'accord je crois que j'avais bien compris alors, du coup cet item est vrai c'est une errata ? 

  • Ancien Responsable Matière
Posted

Je suis d'accord avec @ElCassoulet, j'aurai mis vrai aussi pour la même raison : on ne parle de Vmax qu'à concentration saturante en substrats, et dans les graphiques de V=f(S)on voit bien que Vmax représente une droite horizontale, invariable donc en fonction de la concentration en substrats.

 

Bon courage pour les révisions, dernière ligne droite !!

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