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Glucides


Go to solution Solved by anitroglycérine,

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  • Tuteur
Posted (edited)

Salut, je n'arrive pas Ă  comprendre sur cet image du TD de glucides pourquoi le C5 est Ă  gauche et pas Ă  droite, pendant le TD elle avait pas fait de remarque que c'Ă©tait une erreur donc c'est moi qui rate un truc😅

 

https://postimg.cc/jLqw8qZN 

 

 

J'ai le mĂȘme problĂšme partout en fait, je ne comprends pas pourquoi quand le CH20H attachĂ© au carbone 5 est en haut par exemple alors le cycle se fait Ă  droite alors que normalement haut = gauche

Edited by PASSofia
Posted

En rÚgle générale, c'est vrai que les éléments se trouvant à gauche en Tollens passent en haut en Haworth et que les éléments se trouvant à droite passent en bas. Mais quand il s'agit du carbone impliqué dans la cyclisation, c'est un peu différent : si la cyclisation se fait à gauche, le carbone impliqué dans la liaison est représenté en bas, et inversement si la cyclisation se fait à droite, le carbone impliqué dans la liaison est représenté en haut 

  • Tuteur
Posted

Oui mais je comprends pas pourquoi le carbone qu'on cyclise est une exceptionđŸ€”

  • Solution
Posted
il y a 56 minutes, PASSofia a dit :

Oui mais je comprends pas pourquoi le carbone qu'on cyclise est une exceptionđŸ€”

Coucou, je te mets le lien d'une mĂ©thode postĂ© qui pourra peut ĂȘtre t'aider Ă  comprendre de maniĂšre gĂ©nĂ©rale :

c'est une convention

 

 

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