Anonymous Posted December 11, 2023 Share Posted December 11, 2023 Bonjour, je ne comprends pas pourquoi la C est fausse le PH est pourtant inférieur au PHi ? Q.C.M. 5 Concernant l’acide glutamique, quelle(s) est (sont) la (les) propositions exactes ? A. A l’état libre, il possède deux fonctions acides B. Il possède une 2e fonction acide portée par le carbone gamma C. A pH 6, il se fixe sur une colonne échangeuse de cations D. Il est moins acide que l’acide aspartique (pareil ça on le determine comment ? ) E. C’est un substrat de transaminases. Merci d'avance ! laurethodontiesvp 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Anonymous Posted December 11, 2023 Author Share Posted December 11, 2023 je reviens la dessus, phi de l'acide glutamique étant de 3,05 c'est inférieur à 6 donc on est dans le cas d'une colonne échangeuse d'anion par contre pour la D est ce que ce serait parce que le phi de glu est de 3.05 et le phi de Asp 3 ? du coup asp est plus acide que glu ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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