annatome Posted December 7, 2023 Share Posted December 7, 2023 Bonjour, est ce que quelqu'un pourrait me résumer avec les 6 catégories de lipides qu'on a vu, lesquels se retrouveront dans la phase sup aqueuse métanolique polaire et lesquels se retrouveront dans la phase inf chloroformique et méthanolique apolaire? car a chaque fois même en réfléchissant je me trompe donc je préfère apprendre ça par coeur... mercii Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Responsable Matière Solution MALOcclusionsphinctérienne Posted December 7, 2023 Responsable Matière Solution Share Posted December 7, 2023 Salut ! Normalement tu devrais retrouver les acides gras, les glycosphingolipides et les glycérophospholipides dans la phase aqueuse tandis que les glycérolipides (ex: TAG), stérols et dérivés et dérivés isopréniques (ex: carotène) seront dans la phase chloroformique. En gros si ça fait des micelles/liposomes = phase aqueuse et si ça fait des gouttelettes lipidiques = phase chloroformique. dalia.meryem 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
annatome Posted December 10, 2023 Author Share Posted December 10, 2023 D'accord merci beaucoup !! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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