dzinthesky Posted November 29, 2022 Share Posted November 29, 2022 salut, est ce que qqn saurait m'expliquer pourquoi les items a b et c sont faux svp? merci d'avance de votre aide ! QCM 14 - La 1-hexadécyl, 2-octadécènoyl (Δ9), sn-3-glycérophosphoéthanolamine : A. peut libérer de l’éthanolamine après action d’une phospholipase CB. peut libérer de l’acide oléique, de l’acide palmitique et de la glycérophospho-éthanolamine après méthanolyse alcaline douceC. peut libérer l’acide gras C16:0 après action d’une phospholipase A1 D. peut libérer l’acide gras C18:1(Δ9) après action d’une phospholipase A2 E. rentre dans la constitution des membranes plasmiques Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Solution Fabulo Posted November 30, 2022 Ancien Responsable Matière Solution Share Posted November 30, 2022 Salut @dzinthesky. Item A : l’action d’une phospholipase C sur un glycérophospholipide parmet de libérer un diacylglycerol et un phospho-X. Dans le cas présent, l’action de la phospholipase permet de libérer un diacylglycérol + phosphoéthanolamine (à ne pas confondre avec la PLD qui elle libérerait une étanolamine). Item B : là est la subtilité de la nomenclature, 1-hexadécyl veut dire que qu’on est en présence d’un alkyl, un acide gras relié au glycérol pas une liaison ether ! Ces liaisons là sont insensibles à la méthanolyse alcaline douce. Item C : la phospholipase agit sur les acyl et non pas les alkyl. Bon courage ! :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
dzinthesky Posted November 30, 2022 Author Share Posted November 30, 2022 merci beaucoup c'est super clair !!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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