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TD Lipides plasmalogènes


celiach
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Hola !

 

Dans le TD présentiez sur les lipides, la question 10 E "les plasmalogènes contiennent du glycérol" corrigé faux.

La question 11 E "les plasmalogènes peuvent contenir une molécule de glycérol, une molécule d'acide phosphorique, un acide gras, un aldéhyde aliphatique et une sérine" corrigé vrai. 

 

Est-ce que je me suis trompée en prenant la correction ? 

Est ce qu'on peut dire que les plasmalogènes contiennent du glycérol ou pas ?

 

Merci d'avance

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  • Solution

Salut :)

 

Le plasmogène est fait à partir d'un akyl d'acyl de glycérol. Donc oui il contenait une molécule de glycérol (on voit toute sa synthèse en deuxième année de pharma), mais cette molécule est transformé et au final, on n'a plus la molécule même de glycérol, donc on ne peut pas dire qu'il en contient mais qu'il peut en contenir une si on découpe le plasmogène en morceau.

 

Je ne sais pas si mon explication est claire.

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