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notation sn glycérol


marg

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Bonjour, je ne comprends pas la notation "sn" à propos du glycérol et des ses dérivés... à chaque fois que je crois avoir compris un exemple m'embrouille à nouveau... <_<  pourriez vous m'aider s'il vous plait?

Merci d'avance!  :)

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Si tu veux, le glycérol en lui-même n'admet pas d'énantiomères, mais, il suffit que le substituant en position 1 soit différent de celui en position 3 et là une isomérie apparaît, c'est pour cela qu'il faut mettre le sn

Alors que par exemple dans triglycérides ou le substituant 1 est le même que le substituant 3, le sn est superflux et peut être enlevé

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