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Déshydratation pour les alcools III


AlvaroBurgos
Go to solution Solved by Winky,

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Salut! Je ne comprends pas une partie du cours sur la déshydratation des alcools

 

Sur la diapo 109 de chimie organique il ya marqué que les alcools III conduisent toujours aux alcènes. Ca veut dire qu'on aura toujours une déshydratation intramoléculaire? même si c'est à 100-120°C ? 

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  • Solution

Salut 🙂

Je ne suis pas sûre d'avoir compris ta question mais en gros ça veut juste dire que lorsqu'un alcool III (donc lié à 1C lié à 3C) subit une déshydratation donc perd sa fonction alcool + 1H, il se forme toujours un alcène. C'est assez logique puisqu'il y a une double liaison qui se forme après cette réaction. Pas la peine de te prendre la tête avec la température de la réaction, on ne te le demanderas pas.

Cela ne veut pas forcément dire qu'il y aura toujours une déshydratation intramoléculaire même à 100-120°C mais juste que lorsqu'il y a une déshydratation d'un alcool tertiaire, on obtient un alcène. Voilà, c'est vraiment pas la peine de se poser plus de questions parce que c'est pas vraiment le sujet. 

J'espère t'avoir aidé. 

Bonne soirée. 

Edited by Winky
précision
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