clemtlr Posted January 12, 2022 Share Posted January 12, 2022 Bonsoir je ne comprends pas pourquoi quand pH<phi alors c'est + et quand pH>phi alors c'est - Car on nous a dit que les acides étaient - alors je comprends pas le schéma de la professeur Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Responsable Matière Solution ElCassoulet Posted January 12, 2022 Responsable Matière Solution Share Posted January 12, 2022 C'est très simple et logique : plus le pH est faible plus la concentration en ions hydrogène est importante dans ta solution ! Les ions H+ sont chargés positivement !! Le point iso électrique d'une protéine correspond au pH pour lequel la protéine est électriquement neutre, s'il y a plus d'H+ dans ta solution qu'il n'en faut pour que ta molécule soit neutre, alors elle se charge d'H+ et donc de charges positives ^^ Donc quand pH < pHi, alors on a une molécule chargée + A l'inverse, quand il n'y a pas assez d'ions H+ pour que la charge soit neutre, alors la charge est négative ! Compris @tellierclementine? Ezrich 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
clemtlr Posted January 13, 2022 Author Share Posted January 13, 2022 oui merci bcp! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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