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Annales Maraîchers 2012


lu0303
Go to solution Solved by Dr_sprat,

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Coucou ! j’ai plusieurs petites questions sur différents qcm alors

 

https://zupimages.net/viewer.php?id=21/49/b4xl.jpeg

que veut dire katal ? ça m’a un peu embêté parce que je ne sais pas si on la vu ou pas 🤔

et pour le 9, est ce que c’est au programme, ca ne me dit rien (j’espère que c’est HP sinon je vais m’inquiéter mdr) 

 

https://zupimages.net/viewer.php?id=21/49/prk1.jpeg

Pour la A, que fait une hydrolyse acide ? parce que l’item est compté vrai mais je n’arrive pas a voir ce que ca donne ! 

 

Merci pour vos réponses :))) 

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  • Ancien Responsable Matière
  • Solution

Hey ! 
 

Q.1

je pense que si tu veux des annales un peu plus en adéquation à ton programme, tu devrais faire les QCMs de Rangueil et Purpan (en enzymologie).

 

1Katal = 60.10^6 UI

1 UI = 1μmol de S/min, vous n’avez pas vu ces unités dérivées.

 

Le QCM 9 est HS 🙂 ne t’en fait pas. 


Q.2

 

Une hydrolyse acide « brise » les liaisons peptidiques et transforme certains acides aminés qui étaient basiques en acides aminés acide. Elle est aussi capable de détruire certains acides aminés.
Trp -> détruit 

Cys -> détruit 

Gln -> Glu

Asn -> Asp 


reprenons ton peptide et appliquons l’hydrolyse 


Met-Arg-Asp-Tyr-Met-Asn-Lys-Cys-Phe -> 

2 Met + Arg + 2Asp + Tyr + Lys + Phe

 

nous retrouvons bien 6 AAs différents. 


Bioch-bise ❤️

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il y a 5 minutes, Dr_sprat a dit :

Hey ! 
 

Q.1

je pense que si tu veux des annales un peu plus en adéquation à ton programme, tu devrais faire les QCMs de Rangueil et Purpan (en enzymologie).

 

1Katal = 60.10^6 UI

1 UI = 1μmol de S/min, vous n’avez pas vu ces unités dérivées.

 

Le QCM 9 est HS 🙂 ne t’en fait pas. 


Q.2

 

Une hydrolyse acide « brise » les liaisons peptidiques et transforme certains acides aminés qui étaient basiques en acides aminés acide. Elle est aussi capable de détruire certains acides aminés.
Trp -> détruit 

Cys -> détruit 

Gln -> Glu

Asn -> Asp 


reprenons ton peptide et appliquons l’hydrolyse 


Met-Arg-Asp-Tyr-Met-Asn-Lys-Cys-Phe -> 

2 Met + Arg + 2Asp + Tyr + Lys + Phe

 

nous retrouvons bien 6 AAs différents. 


Bioch-bise ❤️

Super merci beaucoup pour tes explications, il me semble qu’on a pas vu l’hydrolyse acide (pas sure du tout) mais du coup je vais quand meme retenir on sait jamais !! 

Bonne journée a toi :)) 

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