Annales Maraîchers 2012

[lu0303]

Coucou ! j’ai plusieurs petites questions sur différents qcm alors : 

 

https://zupimages.net/viewer.php?id=21/49/b4xl.jpeg

que veut dire katal ? ça m’a un peu embêté parce que je ne sais pas si on la vu ou pas

et pour le 9, est ce que c’est au programme, ca ne me dit rien (j’espère que c’est HP sinon je vais m’inquiéter mdr) 

 

https://zupimages.net/viewer.php?id=21/49/prk1.jpeg

Pour la A, que fait une hydrolyse acide ? parce que l’item est compté vrai mais je n’arrive pas a voir ce que ca donne ! 

 

Merci pour vos réponses :))) 

[Dr_sprat]

Hey ! 
 

Q.1

je pense que si tu veux des annales un peu plus en adéquation à ton programme, tu devrais faire les QCMs de Rangueil et Purpan (en enzymologie).

 

1Katal = 60.10^6 UI

1 UI = 1μmol de S/min, vous n’avez pas vu ces unités dérivées.

 

Le QCM 9 est HS  ne t’en fait pas. 

Q.2

 

Une hydrolyse acide « brise » les liaisons peptidiques et transforme certains acides aminés qui étaient basiques en acides aminés acide. Elle est aussi capable de détruire certains acides aminés.
Trp -> détruit 

Cys -> détruit 

Gln -> Glu

Asn -> Asp 

reprenons ton peptide et appliquons l’hydrolyse : 

Met-Arg-Asp-Tyr-Met-Asn-Lys-Cys-Phe -> 

2 Met + Arg + 2Asp + Tyr + Lys + Phe

 

nous retrouvons bien 6 AAs différents. 

Bioch-bise

[lu0303]

il y a 5 minutes, Dr_sprat a dit :

Hey ! 
 

Q.1

je pense que si tu veux des annales un peu plus en adéquation à ton programme, tu devrais faire les QCMs de Rangueil et Purpan (en enzymologie).

 

1Katal = 60.10^6 UI

1 UI = 1μmol de S/min, vous n’avez pas vu ces unités dérivées.

 

Le QCM 9 est HS  ne t’en fait pas. 

Q.2

 

Une hydrolyse acide « brise » les liaisons peptidiques et transforme certains acides aminés qui étaient basiques en acides aminés acide. Elle est aussi capable de détruire certains acides aminés.
Trp -> détruit 

Cys -> détruit 

Gln -> Glu

Asn -> Asp 

reprenons ton peptide et appliquons l’hydrolyse : 

Met-Arg-Asp-Tyr-Met-Asn-Lys-Cys-Phe -> 

2 Met + Arg + 2Asp + Tyr + Lys + Phe

 

nous retrouvons bien 6 AAs différents. 

Bioch-bise

Super merci beaucoup pour tes explications, il me semble qu’on a pas vu l’hydrolyse acide (pas sure du tout) mais du coup je vais quand meme retenir on sait jamais !! 

Bonne journée a toi :))