palmartinez Posted October 23, 2015 Share Posted October 23, 2015 Bonjour! A propos des lipides et plus précisément des glycérophospholipides! Nous avons vu que la phosphatidylcholine est insoluble dans l'acétone tout comme les shingomyèlines. Cependant les céphalines (phosphatidyléthanolamine et phosphatidylsérines) sont ils insoluble dans l'acétone, soluble dans l'eau, soluble dans les solvant organiques ? Est ce que tous les phospholipides sont insolubles dans l'acétone ? ce qui signifirai que dès qu'il y a présence d'un chaînon phosphate ce composé serait insoluble dans l'acétone ?! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution thomas_csa Posted October 23, 2015 Solution Share Posted October 23, 2015 Salut, je vais essayer de résumer pour toutes tes questions : Tous les phospholipides sont insolubles dans l'acétone, du fait du chaînon phosphate (ce qui inclue les PE et PS et tous les autres lipides possédant du phosphate) , ils sont en revanche soluble dans les autres solvants organiques Les lipides solubles dans l'eau : - Les Ag à courte chaîne - Les lyso-lécithines - Les PAF-Acether - Les Oestrogènes (en milieu alcalin) - Les acides biliaires conjugués au niveau hépatique En espérant t'avoir aidé Link to comment Share on other sites More sharing options...
palmartinez Posted October 24, 2015 Author Share Posted October 24, 2015 merci bien parfait Link to comment Share on other sites More sharing options...
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