ferdaight138 Posted January 1, 2021 Share Posted January 1, 2021 heyyyy petite questionn simple jai bien comppris que la formation d'une structure primaire se faisait par une liaison amide , covalente , peptidique,forte qui relier une fonction amine d'un aa et une fonction acide d'un autre aa ( sans oublier la désydratation ) et j'ai compris que cette liaison amide qui relie deux acide aminé étais rigide et qu'elle ne permettait pas une rotation(donc entre le c et le N des deux fonction relier on a pas de rotation possible) mais on sait qu'il existe des rotation une appeller phi qui relie le carbon alpha et un autre carbone et la rotation (le rond barré je sais pas comment ça s'appelle )qui relie le carbone alpha et un azote et permet ainsi une rotatiown. mais je ne comprends pas qd on dit que si c'est dernière rotation libre sont identique alors on aune structure organisée et si elle ne sont pas identique alors on a une structure desordonnée que veut on dire pas identique??? thannnksksssss Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Solution saraahh Posted January 1, 2021 Ancien Responsable Matière Solution Share Posted January 1, 2021 @ferdaight138 je ne suis pas sûre de tout comprendre, dans la structure primaire il n'y a pas de rotation c'est l'établissement de liaisons hydrogènes entre tes aa en strucuture secondaire qui fait s'enrouler la structure et dans le cas de l'hélice alpha le fait que les angles soient égaux cela la rend organisée et régulière mais si tes angles deviennent différents l'organisation secondaire ne sera plus régulière... (identique ça veut dire que les angles de N-C et de C-COOH sont les mêmes et dans l'hélice alpha c'est 100° la somme des deux) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
ferdaight138 Posted January 1, 2021 Author Share Posted January 1, 2021 il y a 26 minutes, saraahh a dit : @ferdaight138 je ne suis pas sûre de tout comprendre, dans la structure primaire il n'y a pas de rotation c'est l'établissement de liaisons hydrogènes entre tes aa en strucuture secondaire qui fait s'enrouler la structure et dans le cas de l'hélice alpha le fait que les angles soient égaux cela la rend organisée et régulière mais si tes angles deviennent différents l'organisation secondaire ne sera plus régulière... (identique ça veut dire que les angles de N-C et de C-COOH sont les mêmes et dans l'hélice alpha c'est 100° la somme des deux) oui v oila c'est ca enft ! ca reponds a ma question :100 degres la sommme des deux merciii bcpppppppppp saraahh 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière saraahh Posted January 1, 2021 Ancien Responsable Matière Share Posted January 1, 2021 ok super @ferdaight138 ! ferdaight138 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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