zazo Posted December 24, 2020 Share Posted December 24, 2020 Salut ! J'ai toujours un problème pour savoir si un peptide est polaire ... je ne sais jamais quoi regarder. Quelqu'un pourrait m'aider sur la réflexion à avoir ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution serine7 Posted December 25, 2020 Solution Share Posted December 25, 2020 Hello @zazo! Alors il faut que tu t'intéresses aux acides aminés qui le composent, et leur radical en effet par exemple les acides aminés hydrophobes ont des radicaux apolaires, donc un peptide en possédant une majorité sera donc moins polaire qu'un peptide ayant une majorité de lysine et d'arginine par exemple! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
zazo Posted December 28, 2020 Author Share Posted December 28, 2020 Parfait merci @serine7 pour ta réponse ! Bonne journée ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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