Noyau stérol, stéroïde, etc

[Linou]

Bonjooour,

Je me permet de vous déranger parce que je n'arrive pas à estimer à partir de quand on peut considérer qu'un noyau (stérol ou stéroïde) n'en est plus un Est-ce que le rajout d'une double liaison suffit ? Ou une ramification ? 

[flloflo]

_{Salut @Alpassino ,} 

Tu peux considérer qu'un noyeau est un noyeau steroide tant que tu as tes 19 atomes carbones disposés comme sur l'image de la piece jointe. 

A partir du moment ou une fonction hydroxyle est ajoutée à cette structure, la molecule sera alors un sterol. 

 

Attention: 

• Si tu enlèves un atome de carbone ou la fonction hydroxyle à cette structure de base ce n'est plus un noyeau sterol.
  => C'est par exemple le cas de l'oestradiol qui n'est ni un sterol ni un steroide (il manque le carbon 19) 
• Cependant, tu peux rajouter des insaturations ou des ramifications et tu auras toujours ton noyeau sterol.
  => C'est par exemple le cas du cholesterol qui contient une insaturation en 5-6 et une chaine laterale de 8C. Il y a bien la structure de base du noyeau sterol donc c'est un sterol. 

J'espere que c'est plus claire pour toi!

Bon courageee

 

[Linou]

Super merci beaucoup !