Crouz Posted October 10, 2020 Share Posted October 10, 2020 Salut ! Quelqu'un pourrait m'expliquer ce que sont les décorines et les aggrecans qui se trouvent entre les chaînes polypeptidiques et les GAG formant les protéoglycanes de la substance fondamentale ? Merci d'avance ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Solution El-Macho Posted October 10, 2020 Ancien Responsable Matière Solution Share Posted October 10, 2020 @CrouzSalut ! Les aggrecans sont des protéoglycanes, donc une chaine polypeptidique sur laquelle sont greffés plusieurs GAG. Les GAG représentent 95% du poids de la molécule, c'est pour ça qu'on parle de protéoGLYCANE. Les décorines sont de petites chaines polypeptidiques sur lesquelles ne se fixe qu'un GAG. Au passage, les GAG attirent l'eau et c'est pour ca qu'ils sont présents dans le cartilage pour le nourrir correctement J'espère que ça pourra t'aider, la diapo 25 du cours sur le tissu conjonctif est très claire sinon Hermeseis 1 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Crouz Posted October 10, 2020 Author Share Posted October 10, 2020 D'accord merci beaucoup ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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