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Physique R2018 et R2019


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  • Tuteur

Bonsoir !

 

1)R18, 2E : "La lyophilisation est obtenue par chauffage"--> FAUX : "la lyophilisation on va baisser la Température (et dépressurisation brutale)". Je suis d'accord que l'item est faux mais on a quand même une petite étape de chauffage pour passer de solide à gazeux (après la dépression) non ?

2) R19, 2BE : FAUX

https://zupimages.net/viewer.php?id=20/23/l437.png

Pq svp ? Ils ne sont pas corrigés.

3) https://zupimages.net/viewer.php?id=20/23/yjuh.png

Qqun peut me détailler le calcul pour la DE (E vrai) avec la formule t= d² / 6D svp ?

 

Merci

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  • Ancien RM
  • Solution
il y a 18 minutes, OxyGenS a dit :

R18, 2E : "La lyophilisation est obtenue par chauffage"--> FAUX : "la lyophilisation on va baisser la Température (et dépressurisation brutale)". Je suis d'accord que l'item est faux mais on a quand même une petite étape de chauffage pour passer de solide à gazeux (après la dépression) non ?

Non ! C'est la dépression qui permet le changement d'état !

il y a 21 minutes, OxyGenS a dit :

A la B l'eau est un liquide, pas un gaz parfait, tu as aussi l'énergie de liaison, de vibration et de rotation.

Pour la E je pense que ce serait plutôt dû à un phénomène de cavitation (tu passeras plus vite en dessous de la pression en vapeur saturantes avec la vitesse que tu n'atteindras 100°C)

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Bonsoir @OxyGenS !

 

1) Ici, comprends que la lyophilisation est dans un premier temps due  à un refroidissement, et deuxièmement à une dépressurisation. Le chauffage (s'il a lieu, en tout cas je n'en trouve aucune trace dans mon cours 😅) n'est qu'anecdotique, donc c'est vraiment le refroidissement qui prime dans ce procédé et ce genre d'items.

 

2) 2B : on est à l'état liquide, l'énergie de translation n'est pas la seule à cet état puisque l'énergie de liaison rentre également en jeu, en proportion équivalente.

    2E : agiter de l'eau ne permet pas de la faire bouillir (l'énergie est insuffisante). Ce qu'il se produit ici est le phénomène de cavitation ! En gros l'eau est accélérée, ce qui cause une dépression et entraîne la formation de bulles dans l'eau (petit rappel utile et gratuit, mécanisme identique dans le sang : sténose --> diminution du diamètre ---> augmentation de la vitesse du fluide ---> dépression ---> cavitation (bulles qui lèsent les parois des vaisseaux)

 

3) je te joins l'image de mon calcul ! Si ce n'est pas clair n'hésite pas à poser des questions 😉 

 

Bon courage pour la suite

101846525_255199635751167_833683865464733696_n.jpg

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6 minutes ago, Jadilie said:

Tu calcules des racines carrées de tête ?? 😱

oh merde j'avais oublié que vous aviez pas de calculatrices au concours 😭 

 

Du coup en effet ta méthode est plus adaptée pour le calcul de tête haha !

 

Ou bien sinon une fois que tu as ton d tu calcules le carré des distances qui te sont données !

Edited by Robinsab
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