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Concours 2013 - Onéla


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  • Ancien Responsable Matière

Salut ! 

 

J'ai une question sur le concours de 2013, surtout sur la question 13 - A ...

Révélation

J'ai vérifié le référencement et malheureusement il est mais non répondu... 

 

 

cbbt.png

 

Voici l'énoncé et la question : compté vraie mais comment on peut dire que chauffer permet de précipiter? Ici on a une protéine thermo-résistante donc on va jouer sur ca pour casser la gueule des protéines non résistantes, donc théoriquement le chauffage permet plus de dénaturer une partie des protéines de l'extrait que de les précipiter non? 

 

Merci !

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  • Ancien Responsable Matière
  • Solution

salut @LAmi_Omelette

 

la Taq polymérasee comme tu l'as dit est thermorésistante, donc quand on la chauffe, on ne la dénature pas

or lors de la purification elle ne doit pas être dénaturée

 

quand on fait chauffer, on va finir par dégrader les structures III et IV, et risquer d'avoir un unfolding donc avoir un forme précipitante (agrégats cellulaires que l'on peut retrouver dans les maladies neurodégénératives comme Huntington, cf biocell)

 

est-ce plus clair ?

Edited by Hypnos
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  • Ancien Responsable Matière
il y a 41 minutes, Hypnos a dit :

Quand on fait chauffer, on va finir par dégrader les structures III et IV, et risquer d'avoir un unfolding donc avoir un forme précipitante

Eh beh, merci bien, c'est des restes du S1 ou c'est vu au S2 ? Ou c'est de la connaissance perso (avec toi tu sais...) 

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  • Ancien Responsable Matière
1 minute ago, LAmi_Omelette said:

Eh beh, merci bien, c'est des restes du S1 ou c'est vu au S2 ? Ou c'est de la connaissance perso (avec toi tu sais...) 

S1

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