Angele Posted December 19, 2014 Posted December 19, 2014 Bonjour, J'ai un problème avec l'item 5 du concours blanc de cette année : "L'angiotensine 2 (AT2) est un peptide qui joue un rôle fondamental dans la régulation de la pression sanguine artérielle et de l'équilibre hydrominéral. Sa masse moléculaire est voisine de 890 Da. En combinant les techniques d'hydrolyse, l'analyse des AA donne la composition suivante pour l'AT2 : D F H I P R V Y Après réaction au dinitro-fluoro-benzène (DNFB) sur l'AT2, on isole un dérivé DNP-Asp. L'action de la trypsine sur l'AT2 libère, entre autres, un peptide (AT2.1) de MM proche de 670 ; l'action du DNFB sur le peptide AT2.1 génère un dérivé DNP-Val. L'action de la chymotrypsine sur l'AT2 libère deux peptides : AT2.2 et AT2.3 présentant tout les deux une MM voisine de 450 Da ; l'action du DNFB sur AT2.3 génère un dérivé DNP-Ile." C. Le pHI du peptide AT2.3 est voisine de 7.7 --> je n'arrive pas à savoir comment le calculer sachant que tout ce que j'ai réussi à déduire pour AT2.3 de sa structure est : Ile - X - X - F ou Y Merci de votre aide
CyriellG Posted December 20, 2014 Posted December 20, 2014 Bonjour Tu pourrais nous donner tous les pk d'ionisation que Mr Perret vous a donné ? L'item est-il vrai ou faux ?
Angele Posted December 20, 2014 Author Posted December 20, 2014 Bonjour, Alors les pki donnés sont : alpha-aminé : 9.4 , alpha-carboxylique : 2.1 , beta-carboxylique : 3.9 , gamma-carboxylique : 4,1 , immidazole : 6 , guanidinium : 12.5 et thiol : 8.2 Et l'item est compté vrai ! Merci d'avance
Solution CyriellG Posted December 20, 2014 Solution Posted December 20, 2014 On est parti : D'après le DNFB: AT2 = D-X-X-X-X-X-X-X Avec la trypsine on trouve : AT21 = V-X-X-X-X-X et un autre peptide de 2 AA qui correspond donc au début de l'AT2 : D-R Avec la chymotrypsine : AT23 = I-X-X-F ou Y Si on combine un peu tout ça on trouve AT2 : D-R-V-F(ouY)-I-X-X-F(ouY). Les deux X correspondent donc a H et P. Ta séquence de AT23 est donc I-H-P-F(ouY) Si tu calcules donc ton pHi, il correspond donc au pHi de l'immidazole de ta fonction histidine + le pHi de l'alpha-aminé / 2 (6+9,3)/2 = 7,65 En espérant avoir répondu à ta question. Bonne fin de journée !
Angele Posted January 4, 2015 Author Posted January 4, 2015 Ah super j'avais mal résonné ! Merci beaucoup
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