ClaireM82 Posted October 11, 2013 Share Posted October 11, 2013 Bonsoir, J'ai un problème de distinction entre plusieurs noms de "molécules". Quelle est la différence entre un acide phosphatidique, un acide phosphorique et un phosphatidate ? Je pense que l'acide phosphatidique = le phosphatidate (le suffixe -ate renvoyant à un acide) mais quelle est alors la différence entre un acide phosphatidique et un acide phosphorique ? Est-ce que c'est un histoire de phosphate acide lié ou non à un diacylglycérol... ? Merci de votre aide Link to comment Share on other sites More sharing options...
NICOMABS Posted October 11, 2013 Share Posted October 11, 2013 Bonsoir, tout d’abord, il me semble que ce qui différencie l'acide phosphatidique et le phosphatidate est que le premier est la forme neutre et le second la forme anionique. Ensuite d'après mon cours, 2 AG long + 1 phosphate (ici l'acide phosphorique dont tu parles sur le Carbone Sn 3) + un substituant X (ici juste H) nous donne de l'acide phosphatidique (PA), qui est le diacyl-glycérophospholipide le plus simple. En espérant t'avoir un peu éclairci ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest MLZB Posted October 11, 2013 Share Posted October 11, 2013 bonsoir claireM82, il n'y a pas de différence majoritaire entre acide phisphatidique et phosphatidate, mais ne t'inquiètes pas, Mme Sixou ne te posera pas de question la dessus. ensuite, acide phosporique c'est le groupe H3PO4 tout simplement. c'est ce groupement qui est ajouté en position 3 du glycérol pour donner des glycérophospholipides plus ou moins complexes. j'espere que tout est plus clair ! ^^ Link to comment Share on other sites More sharing options...
ClaireM82 Posted October 13, 2013 Author Share Posted October 13, 2013 Ok donc c'est juste un différence de libre ou lié à un glycérol et de forme ionisé ou pas ! Si j'ai bien compris ! Merci ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Guest Paugarde Posted October 13, 2013 Solution Share Posted October 13, 2013 Bonjour ClaireM82, Pour résumer tout simplement : Acide phosphatidique = Glycérol + 2 Acides Gras + H3PO4 = phosphatidate (retenir tout simplement ça pour la P1) Acide phosphorique : H3PO4 Link to comment Share on other sites More sharing options...
ClaireM82 Posted October 13, 2013 Author Share Posted October 13, 2013 Merci pour le petit résumé, c'est bien ce que j'avais compris! Encore merci aux tuteurs d'être si dispos Link to comment Share on other sites More sharing options...
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