Benoiwr Posted May 14, 2020 Share Posted May 14, 2020 Bonjour Je viens de faire un qcm du poly d’entraînement du Pr Perret et je bloque sur un item, j’aurais besoin de votre aide s’il vous plaît (Qcm 11 item C des questions sur les protéines, p9, désolé je ne peux plus envoyer de photos du coup je vais décrire ce qu’il se passe). Ce qcm nous présente une protéine tétramérique composée de 2 petites sous-unités alpha (11 kDa chacune) et 2 grosses sous-unités bêta (36kDa chacune), toutes liées par liaison faibles. Un SDS-PAGE en conditions non-réductrices affiche 2 bandes (une de 36 et une de 11). On nous demande si cette représentation est vraie. Pour moi elle ne l’était pas : les conditions étant non réductrices, la protéine devrait garder sa forme quaternaire. Mais il est vrai, alors je me suis demandé si le piège n’était pas une différence entre « réducteur » (que je voyais plutôt pour le B-ME) et « dénaturant ». Est-ce qu’il y a bien une différence entre ces deux termes ? Si oui, juste pour le Pr Perret ou pour tous les professeurs ? Et si non (ou même si oui), pourquoi l’item est-il vrai ? Merci d’avance pour la question et pour tout le temps que vous passez à nous aider Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Metallica Posted May 14, 2020 Solution Share Posted May 14, 2020 Salut @Benoiwr il y a 8 minutes, Benoiwr a dit : Est-ce qu’il y a bien une différence entre ces deux termes Pour le pr Perret oui Réducteur---> supprime les ponts disulfures Donc si on mentionne un SDS ,automatiquement il va y avoir une disparition des structures quaternaires et le caractère réducteur se référer à aux ponts disulfures. il y a 10 minutes, Benoiwr a dit : pour tous les professeurs En immuno, les expériences portant sur les ponts disulfures étant assez rares, les termes réducteur et denaturant seront souvent des synonymes :)) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Benoiwr Posted May 14, 2020 Author Share Posted May 14, 2020 il y a 7 minutes, Metallica a dit : Salut @Benoiwr Pour le pr Perret oui Réducteur---> supprime les ponts disulfures Donc si on mentionne un SDS ,automatiquement il va y avoir une disparition des structures quaternaires et le caractère réducteur se référer à aux ponts disulfures. En immuno, les expériences portant sur les ponts disulfures étant assez rares, les termes réducteur et denaturant seront souvent des synonymes :)) Super merci beaucoup ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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