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structure quaternaire


vanuchka
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  • Solution

Holà !  

           La structure quaternaire est différente de la conformation native. La conformation native est la forme sous laquelle la protéine peut remplir sa fonction, c'est celle qui est énergétiquement favorable (c'est-à-dire que la protéine est stable dans cette conformation).

           Alors que la structure quartenaire  est l'assemblage de plusieurs peptides (= monomères = sous unités) qui forment entre eux des liaisons non covalentes (sauf dans le cas des protéines fibrillaires où il peut y avoir des liaisons covalentes). Par exemple l'hémoglobine a une structure quaternaire puisqu'elle est composée de 4 monomères. 

           Si ça peut t'aider, dans le tableau récapitulatif de la diapo 146, il est dit qu'une protéine globulaire n'a pas forcément une structure quartenaire. Pourtant elle sera fonctionnelle, donc elle aura sa conformation native sans avoir de structure quartenaire ! 

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