CCB2015 très bon cru

[Liliputienne]

Bonsouaaaar (Pariiis yeyeyeyy - oups ça me démangeait-) 

 

Par rapport au CCB R2015 QCM2 : j’aurais besoin d’un coup de pouce

 

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Item A vrai : Il est vrai parce qu’on a le NH3 (ça me semble suffisant, mais j’en ai pas la certitude à 1000%)

Item B faux : Etant donné qu’on a du C18:1 en position 2 qui est une liaison éther ; ce n’est pas un acide c’est ça ?

Item C vrai : En sn1 on a du C18:0 donc ça me parait cohérent

Item D faux: Il y a de l’acide acétique en sn2 pour le PAF onc c’est pas possible

Item E  faux - C’est surtout lui qui me pose soucitos : pourquoi il n’est pas hydrolysable par une PLA1 étant donné qu’on a une liaison ester en sn1 ? (ou y’a moyen que ça soit un errata vu que la seule correction qu’on a c’est celle du TAT ?)

 

CC2019 20B

« Les amylases digestives permettent de dégrader l’amylose » vrai

Hmmmmm c’est pas l’amidon normalement qui est hydrolysé par les amylases ? 

 

En quoi le fait d’avoir une maladie inflammatoire chronique non traitée augmente la glycation des protéines plasmatiques ?  C'est par rapport au produits de glaciations tardifs qui augmente dans le cas des maladies chroniques ?  (21E CC2019)

 

Mercii 

[Milady-de-Winter]

Coucou 

Alors pour le premier QCM je suis d’accord avec toi ! Pour la À c’est bien le NH3 qui nous permet de dire que c’est un aminophospholipide et pour la E j’aurais aussi dit que la PLA1 pouvait agir.

L’amidon est composé à 20% d’amylose. Les amylases libèrent donc de l’amylose, de l’amylopectine mais aussi des composés plus petits comme du maltose, dès alpha-dextrines ... Je pense que c’est pour ça qu’on considère que les amylases dégradent aussi l’amylose 

Et pour ta dernière question, dans le cours il est écrit que la réaction de Maillard est accéléré en cas d’inflammation. Donc si celle ci n’est pas traitée, la glycation des protéines sera bien augmentée.

N’hesites pas si tu as d’autres questions