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Explication de courbe


Sabrrina
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  • Solution

On a trouvé dans les exos précédents que le fumarate était un activateur allostérique de l'enzyme malique. 

On voit dans l'énoncé que le fumarate interagit avec 3 AA principaux sur son site de liaison : deux arginines et un glutamate. 

Le but de l'exo va être de modifier ces AA pour voir l'influence sur l'activité de l'enzyme et surtout sur sa vitesse de réaction. 

  • Expérience 1 : on remplace une Arginine par une Sérine
  • Expérience 2 : on remplace une autre Arginine par une Thréonine. 

On compare ensuite l'activité normale (Wild Type) sans mutation à l'activité mesurée avec les mutations. Que constate-t-on ? Que la vitesse relative de l'enzyme est abolie : les courbes représentées par des étoiles (pour l'expérience 2) et des ronds (pour l'expérience 1) sont plates. Cela veut dire (et c'est pour ça qu'il faut bien lire la phrase en italique en dessous), qu'en l'absence de ces AA sur le site de fixation du fumarate, la vitesse de l'enzyme redevient celle de base

On en conclue que les deux arginines sont essentielles à la fixation du fumarate ! 

 

De là, on peut répondre aux items :

Item A : Faux, ce sont des liaisons ioniques avec l'arginine.

Item B : Faux, une seule liaison ionique selon le schéma. 

Item C : Faux, c'est la partie hydrophobe ça donc c'est à l'intérieur plutôt. 

Item D : Faux, l'activité n'est pas abolie, elle redevient simplement celle de base, sans le fumarate. 

Item E : Vrai, on a dit que ces AA participent à la liaison du fumarate. 

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