Auriane Posted December 30, 2019 Share Posted December 30, 2019 Bonjour, dans ce QCM je ne comprend pas pourquoi l'item B est juste, il me semble que le trypsine coupe après Lys mais dans l'enoncé on nous dit qu'on obtient qu'un peptide. Est ce que quelqu'un peut aider svp ? Merci ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Amonbofis Posted December 30, 2019 Solution Share Posted December 30, 2019 (edited) @Auriane il y’a un pont dissulfure intrachaine, donc sans traitement par le beta mercapto tu vas bien couper avec la typsine mais les deux fragments seront liés par le S-S. Tu auras donc tjr un seul peptide Edited December 30, 2019 by Amonbofis Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière marie-a81 Posted December 30, 2019 Ancien Responsable Matière Share Posted December 30, 2019 Heyy ! Je confirme la réponse de @Amonbofis, le pont disulfure protège le peptide malgré la coupure par la trypsine. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Auriane Posted December 30, 2019 Author Share Posted December 30, 2019 ha oui merci beaucoup ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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