Guest loulou-coucou Posted December 25, 2019 Share Posted December 25, 2019 Bonjour bonjour, je me demandais comment savoir lesquels des acides aminés polaires chargés positivement ou négativement migraient le plus loin lorsque l'on fait une chromatographie avec un solvant polaire par exemple, je ne sais pas si il y a un moyen de les classer... je ne sais pas trop si ma question a un sens, j'ai vu dans le concours de 2012 qu'il suffisait de voir en fonction de la polarité ou non de l'aa pour pouvoir répondre à l'item, mais je ne sais pas si c'est possible d'avoir a comparer un classement en entier. Merci beaucoup ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution garanceazais Posted December 25, 2019 Solution Share Posted December 25, 2019 Hello, alors jusqu'à maintenant (avec Perret) les items sur le classement des AA en fonction de leur migration étaient du même style que le CC de 2012 (quelques AA de fonction et de polarité bien différente). Donc il faut bien savoir que si le solvant est apolaire, les AA hydrophobes/apolaires migrent avec la phase liquide alors que les AA polaires restent sur la phase stationnaire (plaque polaire). Au sein des AA chargés, tu peux retenir que - Arg est le plus polaire et le plus hydrophile de tous les AA (selon le cours de cette année) - Lys migre très peu aussi sur solvant apolaire - Asp et Glu sont aussi très polaires mais que le radical de Glu étant plus long que celui d'Asp, Glu est moins polaire Après je t'avoue que pour le reste je ne sais pas trop désolée... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest loulou-coucou Posted December 25, 2019 Share Posted December 25, 2019 Non mais c'est super merci beaucoup!! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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