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Glucides coupe


Yposcrate
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Bonjooouur 😁

question surement un peu bĂȘte mais je ne comprends pas comment on peut couper sous le CH2OH au niveau du fructose et du glucose alors que pour moi le C n'est pas entre deux fonction OH. Du coup pour moi il n' y aurait que 3 coupes 

et la correction met aussi qu'il n'y a pas de liaison glycosidique je pense que c'est a cause du CH2 mais je ne sais pas trop pourquoi  

Mercii d'avance bon noeeel

Capture d’écran 2019-12-24 Ă  18.27.08.png

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