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la MP


EmyEmy
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  • Solution

Bonjour,

Une liaison hydrophobe est un type de liaison non covalente, de faible énergie.

On en retrouve notamment au niveau du feuillet clair de la membrane plasmique, reliant les deux couches de phospholipides.

Un domaine hydrophobe est une partie d'une protéine correspondant aux zones non hydrophiles de la protéine. Celles ci se regroupent sous forme d'une structure tridimensionnelle particulière appelée domaine en hélice alpha, d'où le nom de domaine hydrophobe.

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