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QCM 4 TD lipides présentiel


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Bonjour, je ne comprends pas les items D et E du QCM 4 sur le TD des lipides (page 34 du poly d'ED).Je vous mets en photo la correction. Merci d'avance. Et je n'ai pas compris les items A et D pour le QCM 5 non plus, comment sait on que le venin 3 correspond à du Diacyl Glycérol et du coup je ne comprends pas non plus la suite... 

Merci beaucoup 

 

td question.PNG

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Coucou!

Pour l'item D :

La phospholipase D coupe APRES le phosphate.

Donc si le venin 2 était bien la phospholipase D le lipide radiomarqué libéré devrait encore contenir du phosphate et donc être coloré. 

Pour la suite, est ce que tu pourrais envoyer les énoncés et les corrections en entier s'il te plaît? Pour qu'on puisse tout comprendre😊

  • Solution
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Grâce à la migration (la polarité) on sait que :

Venin 1 = PLA2 libère LysoPC

Venin 2 = PLA1 libère acide palmitique

Venin 3 = PLC libère DAG

Venin 4 = n'agit pas sur la PC

 

Pour le QCM 4 :

Item E :

La méthanolyse alcaline douce clive une liaison ester. Une liaison ester est typiquement une liaison reliant un AG à une fonction alcool du glycérol par exemple.

L'acide palmitique ne possède pas de liaison ester, il n'est pas hydrolysé lors de cette réaction.

 

Pour le QCM 5 :

Item A : Le venin 2 est la PLA1, elle libère l'acide palmitique. Les vapeurs d'iode se pausent sur les doubles liaisons.

Hors l' acide palmitique ne possède pas de double liaison donc l'iode ne s'y accrocherait pas et il ne serait pas radiomarqué.

 

Item D : Le venin 3 est la PLC, elle libère un DAG. Les DAG ne forment pas de liposomes.

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