Angelep Posted December 12, 2019 Share Posted December 12, 2019 Bonjour, j'ai du mal à trouver les unités dans ce qcm, je comprend l'idée géniale et ai réussi à trouver le 0,5 mais je ne comprend pas réellement la démarche Peut-on me faire une correction détaillée ? Merci d'avance ! Un extrait tissulaire dont l'activité enzymatique totale est de 78.000 unités d'enzyme, et l'activité spécifique est de 156 unités (d'activité spécifique) contient : A) 150 mg de protéines. B) 0,5 g de protéines. C) 250 mg de protéines. D) 0,7 g de protéines. E) La réponse ne peut pas être donnée sans connaissance du poids moléculaire de cette enzyme. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution HECATE Posted December 12, 2019 Solution Share Posted December 12, 2019 (edited) Saluuut, Alors pour résoudre ce genre d'exo il faut raisonner avec la définition de l'Activité spécifique qui correspond au nombre d'unité d'enzyme par mg de proteine. Ici on te donne une AS de 156 unités et une Activité enzymatique de 78 000 unités et tu connais la formule du cours qui te dit AS= Activité enzymatique/ quantité de proteine en mg Tu fais un bete produit en croix donc, 78 000/156 et tu obtiens 500mg ce qui correspond bien à 0,5g et donc à l'item B Pour les unités dont on te parle tu retrouves les unités d'enzyme qui correspondent à UI= micromol/min pour AS, micromol/min/mg pour Activité enzymatique et enfin mg pour les protéine. En espérant t'avoir éclairé Edited December 12, 2019 by HÉCATE Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Angelep Posted December 12, 2019 Author Share Posted December 12, 2019 il y a 8 minutes, HÉCATE a dit : Saluuut, Alors pour résoudre ce genre d'exo il faut raisonner avec la définition de l'Activité spécifique qui correspond au nombre d'unité d'enzyme par mg de proteine. Ici on te donne une AS de 156 unités et tu connais la formule du cours qui te dit AS= Activité enzymatique/ quantité de proteine en mg Tu fais un bete produit en croix donc, 78 000/156 et tu obtiens 500mg ce qui correspond bien à 0,5g et donc à l'item B En espérant t'avoir éclairé Ok merci beaucoup! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.