QCM 17 poly Enzymo

[Angelep]

Bonjour, j'ai du mal à trouver les unités dans ce qcm, je comprend l'idée géniale et ai réussi à trouver le 0,5 mais je ne comprend pas réellement la démarche 

Peut-on me faire une correction détaillée ? 

Merci d'avance !

 

Un extrait tissulaire dont l'activité enzymatique totale est de 78.000 unités d'enzyme, et l'activité spécifique est de 156 unités (d'activité spécifique) contient :

A) 150 mg de protéines.
B) 0,5 g de protéines.
C) 250 mg de protéines.
D) 0,7 g de protéines.
E) La réponse ne peut pas être donnée sans connaissance du poids moléculaire de cette enzyme.

 

 

[HECATE]

Saluuut, 

Alors pour résoudre ce genre d'exo il faut raisonner avec la définition de l'Activité spécifique qui correspond au nombre d'unité d'enzyme par mg de proteine. Ici on te donne une AS de 156 unités et une Activité enzymatique de 78 000 unités et tu connais la formule du cours qui te dit AS= Activité enzymatique/ quantité de proteine en mg

Tu fais un bete produit en croix donc, 78 000/156 et tu obtiens 500mg ce qui correspond bien à 0,5g et donc à l'item B

Pour les unités dont on te parle tu retrouves les unités d'enzyme qui correspondent à UI= micromol/min pour AS, micromol/min/mg pour Activité enzymatique et enfin mg pour les protéine.

En espérant t'avoir éclairé

Edited December 12, 2019 by HÉCATE

[Angelep]

il y a 8 minutes, HÉCATE a dit :

Saluuut, 

Alors pour résoudre ce genre d'exo il faut raisonner avec la définition de l'Activité spécifique qui correspond au nombre d'unité d'enzyme par mg de proteine. Ici on te donne une AS de 156 unités et tu connais la formule du cours qui te dit AS= Activité enzymatique/ quantité de proteine en mg

Tu fais un bete produit en croix donc, 78 000/156 et tu obtiens 500mg ce qui correspond bien à 0,5g et donc à l'item B

En espérant t'avoir éclairé

Ok merci beaucoup!