Glouglou Posted October 29, 2019 Posted October 29, 2019 Salut Est ce que polaire=ionisable? Merci Quote
clara3107 Posted October 29, 2019 Posted October 29, 2019 Coucou @Nonooo, pas forcément par exemple le groupement hydroxyde est polaire mais n'est pas ionisable ! La polarité est liée au caractère hydrophile/hydrophobe et pas le caractère ionisable Bonne soirée Quote
Glouglou Posted October 29, 2019 Author Posted October 29, 2019 D acc @clara3107 et est ce que un aa positivement chargé est bien considéré comme polaire?? Quote
Solution clara3107 Posted October 29, 2019 Solution Posted October 29, 2019 Si tu parlais d'un groupement chargé positivement : - quand c'est sur le radical, ça ne détermine rien, ça dépend de la chaîne - quand c'est sur la chaîne, par exemple les acides aminés basiques en effet sont polaires mais il faut faire attention à ce qu'il n'y ait pas de cycle qui est très hydrophobe.. Si tu parles de l'AA chargé + cela ne change rien à son caractère polaire!! Le fait que l'AA soit chargé + signifie seulement qu'il est en milieu acide mais son caractère polaire est constant et ne dépend pas du milieu. Quote
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.
Note: Your post will require moderator approval before it will be visible.