Ancien Responsable Matière Hypnos Posted October 24, 2019 Ancien Responsable Matière Share Posted October 24, 2019 bonjour, j'ai un problème avec la correction de cet item car il est dit " les lysolécithines et les lysocéphalines ont des propriétés hémolytiques", il est compté vrai Or Pr.SIXOU nous a expliqué que seules les lysocéphalines avaient cette capacité hémolytique, les autres lysophospholipides possédant juste une capacité détergente De plus, ceci ne relève pas uniquement d'une mention oral, car on le retrouve sur son diapo Quelqu'un aurait une explication à ce problème ? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Nemditalie Posted October 24, 2019 Solution Share Posted October 24, 2019 Bonsoir, Cet item est bien vrai. En effet, les lysolécithines ET les lysocéphalines sont hémolytiques (elles déstabilisent les membranes provoquant une hémolyse massive des cellules). Par contre, ce sont leurs propriétés de solubilité qui sont différentes : les lysolécithines sont hydrosolubles tandis que les lysocéphalines ne le sont pas. Concernant la mention écrite que tu évoques, il est justement marqué (diapo sur les céphalines) ceci : "lysocéphalines hémolytiques". J'espère que cela te permettra d'éclaircir certains points Bonne soirée Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Hypnos Posted October 24, 2019 Author Ancien Responsable Matière Share Posted October 24, 2019 (edited) 1 minute ago, Nemditalie said: Bonsoir, Cet item est bien vrai. En effet, les lysolécithines ET les lysocéphalines sont hémolytiques (elles déstabilisent les membranes provoquant une hémolyse massive des cellules). Par contre, ce sont leurs propriétés de solubilité qui sont différentes : les lysolécithines sont hydrosolubles tandis que les lysocéphalines ne le sont pas. Concernant la mention écrite que tu évoques, il est justement marqué (diapo sur les céphalines) ceci : "lysocéphalines hémolytiques". J'espère que cela te permettra d'éclaircir certains points Bonne soirée Merci pour la réponse Edited October 24, 2019 by Paracelse Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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