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Comment calculer un pHi


Soleneuh

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  • Ancien Responsable Matière
il y a 1 minute, ValentineMartel a dit :

ça apparait dans l'énoncé que depuis l'an dernier

Aaaah ok c'est pour ça !!

Merci @ValentineMartel 🙂

Du coup tu penses qu'il faut que je le rajoute dans le post à la liste des AA ionisables ?

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  • Ancien Responsable Matière
Le 29/12/2019 à 22:15, Biskette a dit :

@Soleneuh coucou ! pour les cys ce n'est pas parce que il y en a 2 et qu'ils peuvent du coup creer une liaison entre eux ( ddes ponts disulfure) du coup ils sont peut etre ionises pour ca ! apres c'est juste une suggestion

Je pense plutôt que c'est parce que le groupement thiol SH devient S-

@ValentineMartel tu confirmes ? 🙂

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  • Ancien Responsable Matière
Il y a 2 heures, Soleneuh a dit :

Je pense plutôt que c'est parce que le groupement thiol SH devient S-

@ValentineMartel tu confirmes ? 🙂

Oui c’est ça, ce sont deux événements différents

Ionisation = SH -> S- 

Pont disulfure = SH-SH + oxydation -> S-S

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