Ancien Responsable Matière Soleneuh Posted January 13, 2019 Ancien Responsable Matière Share Posted January 13, 2019 Salut quelqu'un peut-il m'aider à résoudre ces items svp ? *qcm2 item A = pourquoi est-il faux ? il n'y a que D qui est élué non ? *qcm14, pourquoi les C et D sont-ils faux ? qu'est ce que la molécule B alors ? *qcm15, je ne comprends pas du tout pourquoi la A et la B sont vrais... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Solution ValentineMartel Posted January 13, 2019 Ancien Responsable Matière Solution Share Posted January 13, 2019 Hi, il y a 1 minute, solenefdo a dit : *qcm2 item A = pourquoi est-il faux ? il n'y a que D qui est élué non ? Lors d'une chromatographie d'échange de cations, les billes de silice sont chargées négativement. Ainsi, les AA élués sont ceux ayant dépassé leur pHi (chargés négativement) et les AA fixés sont ceux ne l'ayant pas dépassé. A pH 4,5 : I, S et H sont retenus, D est élué Donc trois vont se fixer à la colonne il y a 3 minutes, solenefdo a dit : *qcm14, pourquoi les C et D sont-ils faux ? qu'est ce que la molécule B alors ? Pour la C : Acide URONIQUE Pour la D : Bah acide uronique aussi du coup Les acides aldoniques c'est quand tu oxydes la fonction aldéhyde, et un lactone c'est un ester cyclique provenant d'un acide aldonique (condensation fonction acide avec une fonction alcool) il y a 5 minutes, solenefdo a dit : *qcm15, je ne comprends pas du tout pourquoi la A et la B sont vrais... En fait l'action de l'iode est d'oxyder. Le souci est que si tu veux obtenir un acide uronique, tu dois oxyder uniquement le CH2OH terminal. Mais si tu ne protèges pas ta fonction anomérique l'iode va également oxyder la fonction anomérique (et on a pas envie du tout du tout). Donc ce qu'il faut faire c'est protéger la fonction anomérique en créant une liaison glycosidique, généralement avec un méthyle. Et du coup pour la B, oui, tu as oxydé le CH2OH terminal de A Dis moi si c'est + clair ! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière Soleneuh Posted January 13, 2019 Author Ancien Responsable Matière Share Posted January 13, 2019 Merci beaucoup oui c'est plus clair merci beaucoup t'es une championne Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière ValentineMartel Posted January 13, 2019 Ancien Responsable Matière Share Posted January 13, 2019 Avec grand plaisir Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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