Fostynla Posted January 12, 2019 Posted January 12, 2019 Bonjour , Quelle est la différence entre une phosphatidylcholine et une phosphatidalcholine ? Merci ! Quote
Ancien Responsable Matière Lénouillette Posted January 12, 2019 Ancien Responsable Matière Posted January 12, 2019 Salut ! Une phosphatidylcholine forme une liaison ester avec un acide gras ; une phosphatidalcholine (comme dans les plasmalogènes) forme une liaison éther-ènyl avec un aldéhyde gras. Donc la phosphatidalcholine va résister à l'action de la phospholipase. Par exemple, si la liaison éther-ènyl est en position 1 du glycérol, la phosphatidalcholine va résister à la PLA1 (mais pas à la PLA2, parce qu'elle aura quand même un acide gras en position 2). J'espère que ça t'aide, bon courage ! Quote
Solution CMdodo Posted January 12, 2019 Solution Posted January 12, 2019 Bonjour, Une phosphorylcholine est une molécule de glycérol qui estérifie 2 acides gras et une phosphorylcholine. Alors qu'une phophatidalcholine fait partie de la famille des plasmalogènes, ici le glycérol fait une liaison éther-ényl en position 1 avec un aldéhyde gras. Voila, bonne révisions Quote
pastèque Posted January 12, 2019 Posted January 12, 2019 Salut ! La différence est qu'au niveau de la phosphatidalcholine tu as une liaison éther-ényl en 1 résistante aux phosphoplipases A1 Quote
Fostynla Posted January 12, 2019 Author Posted January 12, 2019 Merci beaucoup à vous trois !!!!! Quote
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