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Acides gras


LauLAbricot
Go to solution Solved by ValentineMartel,

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Bonjour ! 

 

Sur ce QCM il y a un petit détail qui me gène et que je ne comprends pas :

 

image.thumb.png.975621305c3b5443876aab17a396e297.png

 

 

Donc la bonne réponse est la E.

Sauf erreur de ma part, il me semble que ça donne cette molécule

Néanmoins, pour moins les molécules générées par l'oxydation énergique sont les suivante

 

Donc là où ça me pose problème, c'est tout d'abord au niveau de la DL sur le carbone 15 : pourquoi l'acide hexanoique n'est pas hexanedioique puisque entre le C15 et le C16 il y a une DL ?

Et a contrario, on a un COOH sur le C1 de l'acide pentanedioique alors que pour moi elle ne devrait pas y être étant donné l'absence de DL...

 

Quelqu'un pourrait-il m'éclairer ?

Un grand merci d'avance aux courageux du 24 décembre ! ? 

 

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  • Ancien Responsable Matière
  • Solution

Salut, 

 

Ta molécule est numérotée à l'envers, le carbone 1 est le carbone porteur du COOH. Pour la méthodologie, j'ai fais un post ici si jamais il y a un point que tu ne comprends pas: 

 

 

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