Ancien Responsable Matière ValentineMartel Posted December 20, 2018 Ancien Responsable Matière Share Posted December 20, 2018 Salut, Je n'arrive pas à savoir comment on sait de quelle série est l'ose, genre là l'item E est juste donc il est de série L mais le OH qui est censé déterminer la série c'est celui qui forme le pont oxydique non ? Du coup j'm'en sors pas. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Parolier974 Posted December 20, 2018 Solution Share Posted December 20, 2018 (edited) Bonjour Sur les formes cycliques, le dernier bâton représente l'alcool primaire CH2OH. Comme il est en bas, ça signifie que le glucide est de la série L. Ici c'est un acide uronique pour être précis qui a conservé sa propriété réductrice car l'oxydation ne concerne pas le C1. Il aurait été en haut = D En espérant t'avoir aidé Edited December 20, 2018 by Parolier974 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien Responsable Matière ValentineMartel Posted December 20, 2018 Author Ancien Responsable Matière Share Posted December 20, 2018 Merci @Parolier974 Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Parolier974 Posted December 20, 2018 Share Posted December 20, 2018 De rien Tu me rendras l'appareil sur un autre sujet Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
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