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Acides aminés


Sakamain
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Coucou :purps:,

 

-La sérotonine est le dérivé de 5-hydroxylation de la tryptamine, compté vrai, seulement sur le poly du prof il y a clairement marqué "5-OH tryptamine = sérotonine", du coup je suis un peu perplexe surtout que ça vient du poly d'exo du prof

-Est ce que on considère qu'une fonction est ionisable dès lors qu'on a un H lié à autre chose qu'un carbone

-On est bien d'accord que carnitine = transporteur mitochondrial d'aa ?

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  • Ancien Responsable Matière
  • Solution

Salut, 

 

Il y a 9 heures, Cachka a dit :

La sérotonine est le dérivé de 5-hydroxylation de la tryptamine, compté vrai, seulement sur le poly du prof il y a clairement marqué "5-OH tryptamine = sérotonine", du coup je suis un peu perplexe surtout que ça vient du poly d'exo du prof

Le tryptophane subit une 5-hydroxylation catalysée par une 5-hydroxylase pour devenir le 5-hydroxytryptophane. Une décarboxylase va le transformer en 5-hydroxytryptamine, qui est la sérotonine. En soit l'item est vrai si tu considères la décarboxylation avant l'hydroxylation. 

 

Il y a 9 heures, Cachka a dit :

Est ce que on considère qu'une fonction est ionisable dès lors qu'on a un H lié à autre chose qu'un carbone

Non, c'est un raccourci trop simple, par exemple les fonctions OH de la thréonine et de la série ne sont pas ionisables. Perso je te conseille d'apprendre les groupements ionisables, y'en a pas tant que ça, y'en a juste 5 des AA ionisables, du coup tu iras plus vite en QCM si tu les connais ? 

 

Il y a 9 heures, Cachka a dit :

On est bien d'accord que carnitine = transporteur mitochondrial d'aa ?

Non, c'est le transporteur mitochondrial d'acide gras. Elle transporte les AG du cytosol vers la mitochondrie sous forme d'acyl-CoA.

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