analyse structure d'un ose

[minuscortex]

Bonjour,

 

J'aimerais me faire un schéma clair pour avoir les réactions en cascades qui permettent de déterminer la structure des diholosides pour aller vite en QCM. Mais le prof de TD a été super vite et mon cours n'est pas très clair... surtout à propos de l’hydrolyse.

 

Si quelqu'un à le courage de m'aider à compléter mon magnifique dessin ce serait méga top !!

 

https://image.noelshack.com/fichiers/2018/50/1/1544458651-img-20181210-170220-1.jpg

Edited December 10, 2018 by minuscortex

[Juboki]

Hello j'ai si tu veux la trame a suivre pour déterminer la structure d'un diholoside avec comme exemple le lactose mais qui marche bien sur pour tous les autres diholosides   je ne saais pas comment te l'envoyer ca risque de na pas être très clair si t'as des questions n'hesite pas j'espère que ca pourra t'aider

 (Image dans l'odre: 3-1-2)

 

Edited December 10, 2018 by Juboki
Ordre photos

[minuscortex]

merci @Juboki, je viens de t'envoyer un MP

[Juboki]

J'espère que tu y vois mieux n'hésite pas à me dire

(Dans l'ordre: 2 1 5 3 4)

[minuscortex]

merci @Juboki !!! c'est top

 

[fannymeli72]

Bonjour, j'ai une petite question: Dans l' aD-glucopyranosyl (1==>2)B-fructofuranoside ont à 3HIO4 et 1 acide formique et est ce qu'on à 1 ou 2 formalhéyde (car je ne sais pas si on doit prendre les 2 fonctions OH en C3 et C4 ou prendre juste une fonction OH comme on a un seul degré d'oxydation).