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Acide aminé


Go to solution Solved by Neïla,

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Posted

Bonsoir un qcm dit ceci: 

 

La cysteine, dérivé souffré, intervient ds la constitution du glutathion qui est un important antioxydant.

 

Il est compté vrai mais je ne suis pasd accord: la cysteine n est pas un dérivé  (par contre l homocysteine si)

 

Merci pour vos explications 

  • Élu Etudiant
Posted

Salut,

tu peux indiquer de quel qcm il s'agit parce qu'effectivement la cystéine n'est pas un dérivé soufré (en tout cas pas indiqué comme tel dans le cours)

 

  • Ancien du Bureau
Posted

Y a moyen que ce soit un errata, 
Je t'avoue que j'ai pas le cours en tete ca fait un an.. Mais  moi j'aurais dis que c'était vrai parce que la cystéine comme la methionine si je dis pas de betises sont des acide aminés qui possede un atome se soufre (donc sont des dérivées soufrés)
A confirmer par un chere doublant trop fort ❤️ 

Posted (edited)

La Méthionine est un acide aminé souffré. La cystéine est un acide aminé particulier avec un groupement Thiol : SH, il n'est pas classé dans les souffré. 

Edited by Parolier974
Posted (edited)

La Méthionine est un acide aminé souffré, il est hydrophobe et essentiel.

La cystéine est un acide aminé particulier avec un groupement Thiol : SH, il n'est pas classé dans les souffré. 

Les dérivés s'obtiennent en hydroxylant par exemple un acide aminé de la liste des 20 comme la 5 hydroxy proline ou 4 hydroxy lysine. 

Ou en remplaçant, un élément comme pour la Seleno cystéine. On remplace SH par Se. 

Edited by Parolier974
  • Solution
Posted
il y a 11 minutes, MikeWazowski a dit :

Faites plus confiance a @Parolier974 que moi ca fait loin pour moi

Je me permets d'apporter ma lumière : je suis totalement d'accord avec toi. Mr. Perret considère bien que la Cystéine, au même titre que la Méthionine sont des acides aminés SOUFFRÉS.

 

@Parolier974 étant à Maraichers, je ne doute pas de l'exactitude de ta réponse, mais comme @Glouglou est à Purpan, il est préférable qu'il se réfère au cours de sa faculté ?

 

Du coup, même si l'item est un petit peu mal formulé, l'acide aminé Cystéine fait partie des aa souffrés. Il n'y aura rien d'aussi ambiguë au concours, ne t'en fais pas.

 

Bonne soirée ☺️

Posted

En effet, tu n'as pas tord @Neïla, dans notre poly la cystéine est classée parmi les Acides aminés particuliers, avec sa fonction Thiol qui permet un pont disulfure être 2 cystéine. 

Les profs de chaque font leur mayonnaise ?

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