ncm Posted October 27, 2017 Share Posted October 27, 2017 salut salut! je voulais savoir comment est ce que l'on pouvait nommer l'anomerie alpha beta dans le cas ou le dernier carbonne et pris dans le cycle et que donc les 2 groupements sont des hydrogènes (comme sur le beta d ribo pyranose) merci par avance Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ombeline Posted October 27, 2017 Share Posted October 27, 2017 Pour déterminer l'anomérie alpha-béta, tu utilises le carbone porteur de l'avant dernier groupement alcool. Dans ce cas là le carbone 4 ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ncm Posted October 27, 2017 Author Share Posted October 27, 2017 oui mais dans le cas de l'ose que j'ai mis en lien si j'applique ce que tu dis on a une anomérie alpha or dans le concours blanc de 2014 pour la même molécule elle compte vrai l'item " l'anomérie est de type beta" donc est ce que ca veut dire que l'on doit inverser? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien du Bureau Solution sskméta Posted October 28, 2017 Ancien du Bureau Solution Share Posted October 28, 2017 Salut, quelques petites subtilités - en premier lieu il faut déterminer la série de l'ose, ici le dernier carbone asymétrique (C4) porte le -OH vers le bas donc l'ose est D. Ensuite, il faut faire tout comme si sur le C5 j'avais un groupement CH202 et que celui-ci était positionnée en haut pour respecter la série D de l'ose. De ce fait avec le -OH (C1) en haut et mon groupement hypothétique CH202 (C5) en haut à cause de la série, j'obtiens un ose d'anomérie bêta. J'espère que c'est clair, en tout cas c'est l'explication fournie par un professeur de TD. Link to comment Share on other sites More sharing options...
ncm Posted October 28, 2017 Author Share Posted October 28, 2017 Super merci Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ancien du Bureau sskméta Posted October 28, 2017 Ancien du Bureau Share Posted October 28, 2017 De nada Link to comment Share on other sites More sharing options...
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