Blop Posted October 21, 2017 Share Posted October 21, 2017 Bonjour! Page 20 du chapitre sur les protéines, ("d. stabilité et dénaturation") est écrit en bas de la diapo : "Mod° -> liaisons de coordination (datives)" Je ne comprends absolument pas ce que cette phrase fait là et ce qu'elle signifie Si qqun a une explication, Merci d'avance ! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution TChacha31620 Posted October 21, 2017 Solution Share Posted October 21, 2017 Salut ! Je crois que ca signifie juste que certaines modifications entraînent la rupture des liaisons datives, ce qui revient à une dénaturation de la protéine et à une perte de la structure tertiaire Link to comment Share on other sites More sharing options...
Blop Posted October 22, 2017 Author Share Posted October 22, 2017 Merci beaucoup! Link to comment Share on other sites More sharing options...
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