canevese Posted January 1, 2014 Share Posted January 1, 2014 Bonsoir, En retravaillant ce QCM vu en TD, je ne comprend pas à la question C pourquoi lorsqu'on a fait les 40% de 720, on divise par 7.3 pour trouver à peu près 39 moles d'ATP Je ne vois pas d'où sort ce 7.3 Merci d'avance C6H12O6 + x O2 Pour bien répondre à toutes les questions, complétez et équilibrez cette réaction. L’enthalpie de combustion mise en jeu est de 4 kcal/g. Le métabolisme énergétique effectue cette même réaction en de multiples étapes, 40 % de l’énergie ainsi libérée étant mise à profit pour synthétiser de l’ATP à partir d’ADP et de phosphate. On vous donne les valeurs suivantes : masses atomiques relatives : H, 1 ; C, 12, O, 16 ; masse moléculaire ATP : 500. A. La valeur de 4 kcal/g exprime la valeur calorique du glucose. B. L’enthalpie libérée lors de la combustion d’une mole de glucose est de 720 kcal. C. L’oxydation totale d’une mole de glucose dans l’organisme permet la synthèse de 98 mol d’ATP. D. La quantité d’ATP synthétisée grâce à l’oxydation d’une mole de glucose est d’environ 20 kg. E. La quantité d’ATP synthétisée par mole de dioxygène utilisée lors de l’oxydation totale du glucose est de 6,5 mol. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Guest Maxou Posted January 1, 2014 Share Posted January 1, 2014 le 7.3 c'est la valeur énergétique de la liason anhydride phosphorique de l'ATP me semble (valeur a connaitre) Link to comment Share on other sites More sharing options...
canevese Posted January 1, 2014 Author Share Posted January 1, 2014 On doit connaitre toutes les valeurs pour les liaisons riches en énergie ou que celle de la liaison anhydrique phosphorique? Link to comment Share on other sites More sharing options...
Chloe-F Posted January 2, 2014 Share Posted January 2, 2014 Bonjour, Non, c'est la seule valeur que vous devez connaitre pour les liaisons riches en énergie. Link to comment Share on other sites More sharing options...
canevese Posted January 2, 2014 Author Share Posted January 2, 2014 Ah merci, ça fait ça en moins Link to comment Share on other sites More sharing options...
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