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Hydrolise acide et alcaline sur sphingosine


LzaNaturalKiller
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Bonjour,

QCM 35 p 23 du poly du tat de l'année dernière, on soumet une molécule à une hydrolise alcaline qui libère des sels d'acide gras

on nous propose plusieurs molécules à partir desquelles on peut obtenir ce résultat :

 A/ N arachidonoyl shingosyl béta D galactosyl céramide

 

Cet item est corrigé comme étant vrai

Or, il me semblait pourtant que la liaison amide entre un acide gras et la sphingosine etait résistante aux hydrolise acide et alcaline..

 

Merci de m'aider !

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