VILLEMUR Posted November 15, 2016 Share Posted November 15, 2016 Bonjour, Est ce que quelqu'un peut m'expliquer ce que veux dire le terme "co-substrat" ? Il est dit que dans les réactions de transamination faites par ALAT et ASAT; le co-substrat est alpha-cétoglutarique / acide glutamique :/ Merci d'avance Link to comment Share on other sites More sharing options...
Solution Drizer47 Posted November 15, 2016 Solution Share Posted November 15, 2016 Salut ! Alors dans la réaction de transamination on a un acide aminé comme substrat et l'alpha-cétoglutarate/acide glutamique comme co-substrat. Je pense qu'on considère que l'acide aminé est le substrat "principal" de la transaminase (il perd un NH2) et que l'alpha-cétoglurate participe à la réaction en tant que deuxième substrat ("secondaire") en acceptant le groupement NH2 de l'acide aminé. Si tu te réfères à l'étymologie : le préfixe co- vient du latin "cum" qui exprime la simultanéité, la participation (Larousse) Donc le co-substrat est un deuxième substrat participant à la réaction et aussi indispensable à celle-ci. (Ici sans alpha-cétoglutarate ou acide glutamique la transaminase ne peut pas faire la réaction). Un synonyme de co-subsrat est co-facteur. Link to comment Share on other sites More sharing options...
VILLEMUR Posted November 16, 2016 Author Share Posted November 16, 2016 C'est plus clair ! Merci beaucoup Link to comment Share on other sites More sharing options...
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