Les microbiotes buccaux

[charlotte.p]

Bonjour, est ce que quelqu'un aurait pris en photo ou noter les diapos qui ont été rajouté cette année ? Je pensais qu'il allait mettre le diapo sur moodle mais finalement il ne le fera pas.

[Adents]

Je suis preneuse aussi si quelqu’un a pris des photos !

[Hamtaro]

Coucou @charlotte.p et @Adents ! 

 

Avez vous eu les diapos depuis ? Désolée de pas pouvoir vous aider à ce niveau là 

[Gaétang]

il y a une heure, Hamtaro a dit :

Coucou @charlotte.p et @Adents ! 

 

Avez vous eu les diapos depuis ? Désolée de pas pouvoir vous aider à ce niveau là 

le prof a dit sur moodle qu'il ne mettrait pas les diapos

[charlotte.p]

Non on ne les a pas eu mais ce n'est pas grave tant pis il n'y en avait que 2 ou 3 dans mon souvenir. Il ne reste plus qu'à espérer que ça ne tombe pas au concours.

[Aaronigashima]

si vous voulez je vous passe mes notes au pire

[charlotte.p]

Je veux bien merci. Mais il ne nous manque normalement dans mes souvenirs que la partie sur les probiotiques et prébiotiques.

[Aaronigashima]

8 minutes ago, charlotte.p said:

Je veux bien merci. Mais il ne nous manque normalement dans mes souvenirs que la partie sur les probiotiques et prébiotiques.

Pas grave tu auras tout :

 

2kg microbe vs 1,5kg cerveau => super organe

Tous les parametres maternels sont importantes : alimentation EXTREMEMENT importants → facteurs d'eubyose et de dysbiose (qualite > quantite) → alimentation riche en graisse = microbiote riche en graisse , mais aussi genetique, conditions socio-professionnelles etc

On né stérile et par voie basse → on rencontre bicrobiote vaginal (premiere colonisation), mais si on né par cesarienne on ne rencontre que microbiote cutané

Allaitement : transformation de l'alimentation et des anticorps via lait maternel

Besoin de diversification du microbiote, impact des hormones (gingivites), rapports sexuels, et des antibiotiques

2 parametres : pH et PaO2 → pH a 7 en general, aerobie et anaerobie, 10^11 CFU → variations et presence de plusieurs microbiotes => dents = aerobie

4 grands fila : firmicutes, proteobacteria (les 1ere qui nous colonise), bacteroidetes, actinobacteio → rapport firmi bacterio tres important

Dans la bouche, 10^10 cellules qui nous appartiennent (donc 10x plus de microbiote) et 100 fois plus de genes (3*10^4)

Microbiote = 98% bacteries, firmicutes +++, majorite Gram+ (si Gram- => pathologies), 2% virus et champignons → vit ou il se sent bien (amygdales, dent, langue, parodonte) => pH et PaO2 importants (au fond c'est acide tout comme dents)

→ protege entree d'autres pathogenes, digestion (alpha-amylase), differenciation CR, developpement systeme immunitaire (cicatrisation), proliferation cellules, regulation genes

Bacteries permettent dvlpmt de l'intestin → survie

 

Eubiose = equilibre qualitatif et quatitatif du microbiote => plusieurs types proportionnes → donne infos au SI controles par TH1 et TH17

Dysbiose = ruptures d'equilibre ; Facteurs de dysbiose : alimentation, stress, TOUS les medocs ont effet prébiotique, hygiene, cigarette => sont en meme temps des facteurs d'eubiose → disproportion des types de microbes => inflammation de bas grade (contrôle que par TH17 ou TH1)

 

Investigation par culture bacterienne : biopsie sur boite de petri et recreer conditions de vie normales, par PCR (primer complémentaire → pb : on trouve que ce qu'on cherche), metagenomique (sequencer genome de bacterie)

Culture bacterienne permet d'avoir bacteries vivantes, etat frais permet de voir bacteries vivantes et bouger (resultats immediats) et donc voir forme (identification), coloration de Gram (rose ou violet)

PCR permet d'identifier bacteries et avoir pourcentage (petit pannel)

Metagenomique → extrait ADN, amplification de tout le non soi → blaster (porphyronomas gingivalis appartient aux etres vivants → bacteries → phylum → classe → genre → espece) => genre porphyromonas et espece gingivalis

 

Bacteries : plasticité (peut tres rapidement perdre fonctions et en gagner → antibioresistance)

Composé de fimbriae, flagelline, ADN, ribosomes, capsule et 1 cellule...

Gram+ (n'ont pas de membrane externe) : membrane cytoplasmique forme paroi, autour ont espace periplasmique, autour peptidoglycanes (les Gram- ont LPS = lipopolysaccharide sur une membrane externe) => LPS active inflammation

Flagelles s'inserent dans membrane avec flagelline (fimbriae) au bout → accroche et communique aux bacteries

Plasticité par transmission → si antibiotique : toutes les bacteries qui devaient mourir ne meurent pas → le reste demande aux resistantes de l'information pour resister => bacteries donneuses (males) et receveuses (femelles) par pilus sexuel avec transfert plasmides

Biofilm = bacteries planctoniques se construisent une maison solide d'exopolysacchride → cycle infini

Streptococus (gram+) est le genre le plus important de la bouche → attache primaire, puis colonisateur secondaires (gram+ et -) puis colonisateurs tertiaires les plus profonds avec niches anaerobies (gram-)

Evolution du biofilm de sa croissance patho : en physio surtout cocci, gram+ (proportion qui est importante pas qté), aerobie. Pathologique si bacteries flagellees et spirochetes gram-, anaerobie

 

 

A 50 ans 50% de la population a des dents pas ouf (bcp de bacteries) → carie et parodontite

Carie = maladie de microbiote dysbiotique transmissible multifactorielle (induit par alimentation sucree/acide, grignotage → augmentation bacteries qui aiment sucre, et hygiene) => biofilm

Caries → trou dans la dent et bacteries colonisent interieur de la dent (infection endodontique) → necrose de la dent et les bacteries y vivent => 2e infection a cause crise logement en peri-apicale → inflammation et biofilm (tartre) au niveau apex de la dent (tres pathologique)

 

Autre pathologie :

Parodontite : maladie infectieuse multifactorielle avec dysbiose

Destruction du parodonte a cause bacteries Gram- : Aggregatibacter, porphoromonas= colonisateurs tertiaires

 

Armes pour controler microbiote :

Salive : mecanique, protectrice, digestive, elimination/detoxification

→ incolore, visqueux, filant => hypotonique, pH neutre et tampon contre acidification aliments

Courbe de Stephan : prise alimentaire → 4 de pH, 1h30 pour arriver a neutralité => plus on grignote plus on reste en acidité → caries +++

Cations (Na, Ca, K) et anions (phosphate et fluorure) et enzymes (amylase, lysosyme et lactoferrine => ces 2 derniers controlent microbiote)

Lysosyme = liaison au streptococus → lyse bacterienne → immunite innée

Lactoferrine = liaison au P. gingivalis (lié a parodontite) → immunite innee

IgA → Ac specifique tres important (immunité acquise) → action avec lysozyme

 

Strategies :

Pré-biotiques = subtance qui a effet sur microbiote (alimentation +++)

Probiotiques = bacteries qui vont s'installer tels quels (effet benefique sur sante hote) → diminue inflammation, ameliore parodontite (par L. reuteri) et autres maladies dysbiotiques

Symbiotique = les 2 premiers reunis

Antibiotiques = pour gaver poulet → pour humain dangereux

 

3 organes sont cibles pour logement bacterie :

NASH = foie gras de l'homme, endocardite (bacteries buccales), plaque atherome (si rupture par bacteries → dangereux) => plus LDL cholesterol = plus de microbes pathogenes

 

Conclusion = super organisme 10^11 cellules, 4 microbiotes dans cavite buccale, Gram+/Gram- importants (tjr plus de Gram+), definition eubiose/dysbiose (facteurs a apprendre), firmicutes est le phylum le plus important, le genre = genre le plus important, pré et pro biotiques importants dans regulation

[charlotte.p]

Merci, beaucoup